Mat och måltider

MATSEDEL HAMMARGÅRDEN

 

vecka 23

4/6-10/6 2018

 
 

Frukost

Middag

Kvällsmat

Måndag

Havregrynsgröt

Kycklinggryta, Potatis varmgrönsak

Soppa

Tisdag

Välling, sill ägg

Stekt Fisk, spenat potatis

Korv, Bröd, Mos

Onsdag

Pajalagröt

Fläskfile, Potatisgratäng Tårta

Potatissallad, grekiska Biffar

Torsdag

Grahamsgröt

Köttfärssoppa Pannkaka

Kalvsylta, potatis, Rödbetor

Fredag

Välling ägg

Gratinerad Kassler, potatis, varm grönsak

Bondomelett

Lördag

Filfrukost

Stekt Spätta, kall sås Potatis ärtor Godbit

Vad Köket Bjuder

Söndag

Filfrukost

Dillkött, Potatis Morötter Chokladpudding Grädde

Risgrynsgröt

Reservation för ev. ändringar.

 

vecka 24

11/6-17/6 2018

 
 

Frukost

Middag

Kvällsmat

Måndag

Havregrynsgröt

Falukorv, pepparotssås potatis grönsak

Champinjonsoppa

Tisdag

Välling sill ägg

Fiskgratäng, potatis varm grönsak

Polentapudding saftsås

Onsdag

Pajalagröt

Schnitzel, sås Potatis varm grönsak

Fiskbullar, mos, ärtor

Torsdag

Mannagrynsgröt

Skinksås, Pasta Riven Morot

Fåraherdepaj, sallad

Fredag

Välling ägg

Pannbiff, mos, sås Grönsak

Gratinerad fisk med anjovis och lök, potatis

Lördag

Filfrukost

Kycklingfile, stekt potatis, sås Godbit

Omelett, Prinskorv, sallad

Söndag

Filfrukost

Bryggargryta, potatis, grönsaker Glass

Kalvsylta, mos, Rödbetor

Reservation för ev. ändringar.

 

MATSEDEL HAMMARGÅRDEN

vecka 25

18/6-24/6

 

Frukost

Middag

Kvällsmat

Måndag

Havregrynsgröt,

Köttbullar, sås

Sparrissoppa

 

potatis

 
 

varma grönsaker

 
   

Tisdag

Välling, sill, ägg

Stekt fisk, kall sås,

vad köker bjuder

 

potatis, am.grönsaker

 
  
  

Onsdag

Pajalagröt

Ugnstekt falukorv

Mannagrynspudding

 

potatismos

saftsås

 

morötter

 
   

Torsdag

Grahamsgröt

Färsbiff sås

Hemmagjord kräm

 

potatis

 
 

sommargrönsaker

 
  

Midsommarafton

Välling ägg

Matjessill gräddfil

Smörgåstårta med cider

 

ägghalvor färsk potatis

 
 

sallad

 
 

Jordgubbar grädde

 

Midsommardagen

Filfrukost

Kycklingfile sås

Kassler potatissallad

 

potatisgratäng

 
 

bukettgrönsaker

 
 

Glass

 

Söndag

Filfrukost

Lax sås potatis

Risgrynsgröt

 

ärtor

grönsak

  
 

Paj vaniljsås

 

Reservation för ev. ändringar.

 

MATSEDEL HAMMARGÅRDEN

vecka 26

25/6-1/7

 

Frukost

Middag

Kvällsmat

Måndag

Havregrynsgröt,

Biffstroganoff, potatis/ris

Grönsakssoppa

 

potatis, varma grönsaker

 
   
   

Tisdag

Välling, sill, ägg

Fiskgratäng, potatis

Fläskpannkaka

 

ärtor

lingonsylt

   
   

Onsdag

Pajalagröt

Kålpudding sås potatis

Polentapudding

  

saftsås

   
   

Torsdag

Mannagrynsgröt

Minestronesoppa

Kalvsylta potatis

  

rödbetor

 

Pannkakor,sylt grädde

 
   

Fredag

Välling, ägg

Ost och ananaskassler

 
 

potatismos

Vad köket bjuder

 

sommarblandning

 
   

Lördag

Filfrukost

Köttfärsgratäng med

Räkomelett

 

squasch tomat

 
 

potatis

 
 

Godbit

 

Söndag

Filfrukost

Stek, sås, potatis

Yoghurt, smörgås med

 

bukettgrönsaker

köttpålägg

   
 

Glass

 

Reservation för ev. ändringar.

 

MATSEDEL HAMMARGÅRDEN

vecka 27

2/7-8/7

 

Frukost

Middag

Kvällsmat

Måndag

Havregrynsgröt,

Prinskorv potatis

Potatis och lök soppa

 

stuvad grönsak

 
   
   

Tisdag

Välling, sill, ägg

Sprödbakad fisk

Raggmunk lingonsylt

 

kall sås potatis

 
 

morötter

 
  

Onsdag

Pajalagröt

Kycklinggryta potatis

Vad köket bjuder

 

am.grönsaker

 
  
  

Torsdag

Grahamsgröt

Blomkålssoppa

Köttbullar sås mos

 

med bacon

grönsak

 

Blomkålssoppa

 
  

Fredag

Välling, ägg

Kalvfärsmedaljong

Matjesill med gräddfil

 

sås potatis

potatis

 

sommargrönsaker

 
  

Lördag

Filfrukost

Fisk med ansjovis-

Grönsaksgratäng

 

täcke potatis ärtor

med skinka

  
 

Godbit

 

Söndag

Filfrukost

Falukorv ajvar

Kräm, smörgås, ägg.

 

Potatis

 
 

bukettgrönsaker

 
 

Mousse

 

Reservation för ev. ändringar.

 

 

MATSEDEL HAMMARGÅRDEN

vecka 28

9/7-15/7

 

Frukost

Middag

Kvällsmat

Måndag

Havregrynsgröt,

Chili con carne ris

Grönsakssoppa

 

varma grönsaker

 
  
   

Tisdag

Välling, sill, ägg

Fiskgratäng potatis

Skinka mimosasallad

 

ärtor morötter

potatis

  
  

Onsdag

Pajalagröt

Köttgryta potatis

Äggakaka sylt

 

bukettgrönsaker

 
  
   

Torsdag

Mannagrynsgröt

Lillschnitzel sås

Mannagrynspudding

 

potatis

saftsås

 

am.grönsaker

 
  

Fredag

Välling, ägg

Spanska färsbiff, kallsås

Vad köket bjuder

 

potatis

 
 

sommargrönsaker

 
   

Lördag

Filfrukost

Kåldolmar sås potatis

Ost/skinkpaj

 

morötter

 
  
 

Godbit

 

Söndag

Filfrukost

Stek sås potatis

Yoghurt, Tekaka

 

bönor

Stekt Ägg

  
 

Marängsviss

 

Reservation för ev. ändringar.

 

MATSEDEL HAMMARGÅRDEN

vecka 29

16/7-22/7

 

Frukost

Middag

Kvällsmat

Måndag

Havregrynsgröt,

Köttbullar, sås

Broccolisoppa

lingonsylt

potatismos

 
 

varma grönsaker

 
   

Tisdag

Välling, sill, ägg

Panerad Fisk stuvad

Vad köket bjuder

 

spenat potatis

 
  
  

Onsdag

Pajalagröt

Lasagne

Kräm, tekaka, ägg

 

Vitkålssallad

 
  
   

Torsdag

Mannagrynsgröt

Rotfruktssoppa

kött, stekt potatis,sås

  
 

Ostkaka sylt grädde

 
  

Fredag

Välling, ägg

Sill, gräddfil, ägg

Potatisgratäng

 

färsk potatis

kallskuret

 

sallad

 
   

Lördag

Filfrukost

Pannbiff sås,

Grönsaksomelett

 

potatis, blomkål

korv

  
 

Godbit

 

Söndag

Filfrukost

Pepparotskött

Risgrynsgröt

 

potatis.

grönsak

 

sommarblandning

 
 

Persika grädde

 

Reservation för ev. ändringar.

 

MATSEDEL HAMMARGÅRDEN

vecka 30

23/7-29/7

 

Frukost

Middag

Kvällsmat

Måndag

Havregrynsgröt,

Korv stroganoff ris

Redd grönsakssoppa

 

varma grönsaker

 
  
   

Tisdag

Välling, sill, ägg

Kålpudding, sås och

Blomkålsgratäng med

 

potatis

skinka

 

lingonsylt

 
  

Onsdag

Pajalagröt

Potatisbullar bacon

Fruktyoghurt

 

rårivna morötter

smörgås

 

lingonsylt

 
   

Torsdag

Mannagrynsgröt

Gulaschsoppa

Vad köket bjuder

 

Vitlökstopping

 
 

pannkakor,sylt

 
 

0

 

Fredag

Välling, ägg

Kycklingschnitzel

Janssons frestelse

 

sås potatis

köttbullar

 

sommargrönsaker

 
   

Lördag

Filfrukost

Köttkorv potatismos

Omelett stuvade räkor

 

rotsaker

skinka

  
 

Jordgubbar, Grädde

 

Söndag

Filfrukost

Kalops potatis

Pölsa potatis

 

bukettgrönsaker

rödbetor

  
 

Fromage

 

Reservation för ev. ändringar.

 

MATSEDEL HAMMARGÅRDEN

vecka 31

30/7-5/8

 

Frukost

Middag

Kvällsmat

Måndag

Havregrynsgröt

Spagetti köttfärssås

Champinjonsoppa

 

varma grönsaker

 
   
   

Tisdag

Välling, sill, ägg

Fiskrätt sås

Kalvsylta, Potatis

 

potatis ärtor

Rödbetor

  
  

Onsdag

Pajalagröt

Kebabgryta ris/pot

Lappskojs

 

sommarblandning

Rödbetor

  
  

Torsdag

Grahamsgröt

Vad köket bjuder

Prinskorv,Potatis

 

Stuvade Grönsaker

  
  

Fredag

Välling ägg

Kotlettrad sås potatis

Köttfärsgratäng

 

bukettgrönsaker

 
  
  

Lördag

Filfrukost

Raggmunk stekt

Matjesill,Potatis

 

fläsk lingonsylt

Gräddfil

  
 

Godbit

 

Söndag

Filfrukost

Lax sås potatis

Vad Köket Bjuder

  
  
 

Glass

 

Reservation för ev. ändringar.

 

 

MATSEDEL HAMMARGÅRDEN

vecka 32

6/8-12/8

 

Frukost

Middag

Kvällsmat

Måndag

Havregrynsgröt,

Köttfärsrätt sås

Bkomkålssoppa

 

potatis

 
 

varma grönsaker

 
   

Tisdag

Välling, sill, ägg

Strömming ärtor

Mannagrynspudding

 

potatismos

Saftsås

  
  

Onsdag

Pajalagröt

Skinka potatissallad

Vad Köket bjuder

 

råkost

 
  
   

Torsdag

Mannagrynsgröt

Köttfärssoppa

Fisksuffle, Skirat Smör

 

Potatis, ärtor

 

Ostkaka sylt grädde

 
  

Fredag

Välling, ägg

Kycklingfile sås

Matjesill, Gräddfil

 

potatis

Potatis

 

am.grönsaker

 
   

Lördag

Filfrukost

Prinskorv potatis

Skinkfrestelse

 

stuvade morötter

Sallad

  
 

Godbit

 

Söndag

Filfrukost

Fläskfile sås potatis

Risgrynsgröt

 

morötter blomkål

 
  
 

Mousse

 

Reservation för ev. ändringar.

 

MATSEDEL HAMMARGÅRDEN

vecka 33

13/8-19/8

 

Frukost

Middag

Kvällsmat

Måndag

Havregrynsgröt,

Stekt falukorv

Spenatsoppa

 

stuvademakaroner

Ägghalvor

 

varma grönsaker

 
   

Tisdag

Välling, sill, ägg

Stekt fisk sås potatis

Fruktyoghurt

 

ärtor

smörgås

  
  

Onsdag

Pajalagröt

Köttfärs i ugn sås

Vad Köket Bjuder

 

potatis

 
 

sommarblandning

 
   

Torsdag

Grahamsgröt

Sommarsoppa

Hackkorv Stekt Potatis

 

Pannkaka, sylt

Rödbetor

  
  

Fredag

Välling, ägg

Kassler potatisgratäng

Köttfärspaj

 

sallad

Sallad

  
   

Lördag

Filfrukost

Biff Lindström sås

Janssons frestelse

 

potatis morötter

Köttbullar

  
 

Godbit

 

Söndag

Filfrukost

Pepparrotskött sås

Potatissallad

 

potatis bukettgrönsak.

Kallskuret

  
 

Fruktkompott grädde

 

Reservation för ev. ändringar.

 

Kontakt

Kostansvarig
Malin Larsson
0550-652 88

Senast publicerad av Kristina Elmström 2018-06-07