Mat och måltider


 

 

 

MATSEDEL HAMMARGÅRDEN

vecka 11

13/3-19/3 2017

 

Frukost

Äldreomsorg

Kvällsmat

Måndag

Grahamsgröt

Kalops, potatis, rödbetor

Lök och potatis soppa

Tisdag

Välling, sill,ägg

Sprödbakad fisk, kallsås potatis

Blåbärsgröt

Onsdag

Polentagröt

Grillkorv, spenat, potatis

Janssonsfrestelse med ägghalvor

Torsdag

Havregrynsgröt

Gulaschsoppa, pannkaka

Stektpotatis, kött, sås

Fredag

Välling

Flygande Jakob, ris

Rotfruktsmedaljonger, skinka

Lördag

Filfrukost

Stuvadpotatis, isterband, varmgrönsak, godbit

Hawaii kotlett,mos

Söndag

Filfrukost

färsbiff,stektpotatis, sås varmgrönsak. Kompott

Risgrynsgröt

MATSEDEL HAMMARGÅRDEN

vecka 12

20/3-26/3 2017

 

Frukost

Äldreomsorg

Kvällsmat

Måndag

Rågflingegröt

Korvstroganoff, potatis

Blomkålssoppa

Tisdag

Välling, sill. ägg

Fiskgratäng, potatis

Kalvsylta,potatis, rödbetssallad

Onsdag

Mannagrynsgröt

Potatisbullar / blodpudding, bacon

Hemmagjordkräm, smörgås

Torsdag

Pajalagröt

Hemmagjord Pyttipanna, stekt ägg

Stuvade grönsaker, prinskorv, potatis

Fredag

Välling, sill. ägg

Kotlettrad, sås, potatis

Tacos, mos

Lördag

Filfrukost

Skinka, rotsaksgratäng Godbit

Exotisk kyckling med ris

Söndag

Filfrukost

Rödspätta, dilmajonäs, potatis. Glass

Omelett med ost och skinka

MATSEDEL HAMMARGÅRDEN

vecka 13

27/3-2/4 2017

 

Frukost

Äldreomsorg

Kvällsmat

Måndag

Mannagrynsgröt

Spagetti, köttfärssås

Morotssoppa

Tisdag

Välling, sill, ägg

Dillstuvade fiskbullar, potatis

Stektpotatis, prinskorv

Onsdag

Havregrynsgröt

Pannbiff, sås, potatis,

Pasta gratäng

Torsdag

Grahamsgröt

Kålsoppa,Pannkaka, sylt

Fårahedepaj, sallad

Fredag

Välling,ägg

Skinkfrestelse

Hamburgare med bröd,mos,dressing,

Lördag

Filfrukost

Fläskfile, stektpotatis, sås Glass

kesolasagne

Söndag

Filfrukost

Lax, kallsås och potatis Tårta

Risgrynsgröt

MATSEDEL HAMMARGÅRDEN

vecka 14

3/4-9/4 2017

 

Frukost

Äldreomsorg

Kvällsmat

Måndag

Rågflingegröt

Kalops med potatis

Sparrissoppa med bacon

Tisdag

Välling,sill,ägg

Sprödbakad fisk, potatis, kall sås

Vad köket bjuder

Onsdag

Polentagröt

Gratineradkorv, mos

omelett med stuvade svartrötter, köttbullar

Torsdag

Havregrynsgröt

Vad köket bjuder

Brunabönor, fläsk med potatis

Fredag

Välling,sill,ägg

Köttfärsgratäng, sallad

potatissallad, kallskuret,grönsallad

Lördag

Filfrukost

Fisk i ugn, potatis, ärtor, Godbit

Skinkpaj, kallsås,grönsak

Söndag

Filfrukost

Stek,sås, potatis,blomkål Glass

Äggakaka

MATSEDEL HAMMARGÅRDEN

vecka 15

10/4-16/4 2017

 

Frukost

Äldreomsorg

Kvällsmat

Måndag

Mannagrynsgröt

Kebabgryta, ris

spenatsoppa med ägghalvor

Tisdag

Välling,sill,ägg

Stekt fisk, sås, potatis

Potatisbullar med slantadkorv

Onsdag

Hälsogröt

Schnitzel, sås, potatis

Makaronpudding

Torsdag

Grahamsgröt

Ärtsoppa, pannkaka och sylt

kåldolmar,potatis,sås. Lingonsylt

Långfredag

Välling, ägg

Köttfärslimpa med svampsås och kokt potatis

Kalvsylta,potatis, rödbetssallad

Påskafton

Filfrukost

Påskbord

Stekt kulpotatis, karrekotlett,bearnaisesås

Påskdagen

Filfrukost

Lax med romsås, kokt potatis Chokladpudding, grädde

Risgrynsgröt

MATSEDEL HAMMARGÅRDEN

vecka 16

17/4-23/4 2017

 

Frukost

Äldreomsorg

Kvällsmat

Annandag Påsk

Havregrynsgröt

Kyckling med potatisgratäng Godbit

ostsoppa med gräslök,

Tisdag

Välling,sill,ägg

Kokt fisk, äggsås, potatis

Kokt korv,bröd,mos

Onsdag

Mannagrynsgröt

Pannbiff med lök, sås och potatis

Skinka med purjolök i ugn med ris

Torsdag

Rågflingegröt

Kycklinsoppa, plättar

mousaka

Fredag

Välling,sill,ägg

Ugnsgratinerad falukorv, mos

Räksmörgås

Lördag

Filfrukost

Kålpudding,sås, potatis. Godbit

Potatishalvor med ädelost och bacon

Söndag

Filfrukost

Kalops, potatis. Glass

Risgrynsgröt

MATSEDEL HAMMARGÅRDEN

vecka 17

24/4-30/4 2017

 

Frukost

Äldreomsorg

Kvällsmat

Måndag

Polentagröt

Kycklinggryta, ris

Champinjonsoppa

Tisdag

Välling,sill.ägg

Stekt fisk, varm sås, potatis

Creps med köttfärs al`a köket

Onsdag

Havregrynsgröt

Schnitzel, sås, klyftpotatis

Omelett med räkstuvning

Torsdag

Grahamsgrynsgröt

Kålsoppa, paj och vaniljsås

Texmex pasta med vitlökssås

Fredag

Välling,sill.ägg

Kallskuret, potatisgratäng,sallad.

Köttfärsbiff, stektpotatis, sås

Lördag

Filfrukost

Vad köket bjuder

Varmsmörgås

Söndag

Filfrukost

Lax,romsås, potatis chokladpudding med grädde.

Risgrynsgröt med saftsås

MATSEDEL HAMMARGÅRDEN

vecka 18

1/5-7/5 2017

 

Frukost

Äldreomsorg

Kvällsmat

Första Maj

Mannagrynsgröt

Spagetti, köttfärsås, vitkålssallad

Soppa

Tisdag

Välling,sill,ägg

Fiskgratäng, potatis

Ostkaka med sylt och grädde

Onsdag

Hälsogröt

Köttfärs i ugn, sås, potatis

Pudding med sylt

Torsdag

Grahamsgröt

Thaisoppa med nudlar, bärpannkaka

Stuvadegrönsaker,prinskorv,potatis

Fredag

Välling,ägg

Gratinerad kassler, potatis

Ostpaj med rödlök, kallsås

Lördag

Filfrukost

Rotmos, köttkorv. Godbit

Omelett med stuvning, köttbullar.

söndag

Filfrukost

Lasagne, råkost. Glass

Risgrynsgröt

MATSEDEL HAMMARGÅRDEN

vecka 19

8/5-14/5 2017

 

Frukost

Äldreomsorg

Kvällsmat

Måndag

Havregrynsgröt

Korvstroganoff, ris

Tomat soppa

Tisdag

Välling,sill,ägg

Kokt fisk, sås, potatis

Potatisbullar med bacon vitkålssallad

Onsdag

Pajalagröt

Grönsaksgratäng, skinka, potatis

Blåbärsgröt

Torsdag

Mannagrynsgröt

Svampsoppa med bacon, plättar, sylt och grädde

Korv med mos, rostad lök

Fredag

Välling,sill,ägg

Stek, sås, potatis

Janssons frestelse

Lördag

Filfrukost

Prinskorv, stuvademorötter, potatis. Godbit

Sill, potatis och gräddfil

söndag

Filfrukost

Sjömansbiff, potatis, päron, grädde

Risgrynsgröt

MATSEDEL HAMMARGÅRDEN

vecka 20

15/5-21/5 2017

 

Frukost

Äldreomsorg

Kvällsmat

Måndag

Rågflingegröt

Köttbullar, sås, potatis

Potatis och löksoppa

Tisdag

Välling,sill,ägg

Sprödbakad fisk, mos, dressing

Lasagne

Onsdag

Grahamsgröt

Prinskorv med spenat.potatis

Mannagrynspudding med saftsås

Torsdag

Polentagröt

Blomkålssoppa,Tjockpannkaka, sylt

Köttgryta med potatis

Fredag

Välling,ägg

Färsrätt, sås, potatis

Kyckling i ugn med mos

Lördag

Filfrukost

Fläsk med brunabönnor, potatis

Varma smörgåsar, sallad med fetaost

Söndag

Filfrukost

Revbensspjäl, sås och potatis Hallon med grädde

Omelett med skinka och ost

MATSEDEL HAMMARGÅRDEN

vecka 21

22/5-28/5 2017

 

Frukost

Äldreomsorg

Kvällsmat

Måndag

Mannagrynsgröt

Skinksås, pasta

Ängamatsoppa

Tisdag

Välling,sill.ägg

Fisk, kall sås, potatis

Rårakor med bacon

Onsdag

Havregrynsgröt

Korv, mos

Kåldolmar, sås och potatis

Kristi himmelsfärds dag

Hälsogröt

Porterstek, sås och potatis

Lasagne

Fredag

Välling,sill.ägg

Färsbiff, sås, potatis

Vad köket bjuder

Lördag

Filfrukost

Fisk med anjovistäcke, potatis, godbit

Tacos

Söndag

Filfrukost

karrekotlett, sås potatis, coktailfrukt med grädde

Risgrynsgröt

MATSEDEL HAMMARGÅRDEN

vecka 22

29/5-4/6 2017

 

Frukost

Äldreomsorg

Kvällsmat

Måndag

Grahamsgröt

Köttbullar, stuvade makaroner

Grönsakssoppa

Tisdag

Välling,sill.ägg

Stekt fisk, spenat, potatis

Raggmunk med fläsk

Onsdag

Blåbärsgröt

Pytt i panna, stekt ägg, rödbetor

Pannkaka med bär och keso

Torsdag

Mannagrynsgröt

Köttfärssoppa, ostkaka,sylt

Kalvsylta med rödbetor, mos

Fredag

Välling, makrill

Potatisgratäng, kall kassler

Kyckling med potatis

Pingstafton

Filfrukost

Falukorv i ugn, mos. Godbit

Hamburgare med stektpotatis, bea sås

Pingstdagen

Filfrukost

Biff stroganoff, ris/potatis. Persikor, grädde.

Varm choklad, smörgås med köttpålägg

MATSEDEL HAMMARGÅRDEN

vecka 23

5/6-11/6 2017

 

Frukost

Äldreomsorg

Kvällsmat

Annandags pingst

Havregrynsgröt

Köttgryta, potatis, broccoli

soppa

Nationaldagen

Välling,sill,ägg

Potatissallad med Hawaii kassler

Grillat

Onsdag

Pajalagröt

Pannbiff, sås, potatis

Polentapudding med saftsås

Torsdag

Mannagrynsgröt

Ängamatsoppa,plättar

Kesolasagne

Fredag

Välling,sill,ägg

Varmkorv, bröd, mos

Rotfruktsmedaljonger med gratinerad färsbiff

Lördag

Filfrukost

Flygande Jakob, risvitkålssallad. Godbit

Fiskburgare med bröd/mos, dressing

Söndag

Filfrukost

Porterstek,sås, potatis.Glass

Omelett med Champinjonstuvning, köttbullar

MATSEDEL HAMMARGÅRDEN

vecka 24

12/6-18/6 2017

 

Frukost

Äldreomsorg

Kvällsmat

Måndag

Polentagröt

Köttfärssås, spagetti

Tomatsoppa med timjansyoghurt

Tisdag

Välling,sill,ägg

Sprödbakad fisk, sås potatis

Äggakaka

Onsdag

Grahamsgröt

Jambalaya (ris, kyckling, paprika), kall sås

Äppelkräm med kanel smak

Torsdag

Havregrynsgröt

Rotmos, fläsklägg

Yoghurt, smörgås, stektägg

Fredag

Välling,sill,ägg

Kassler,sås och potatis

Räksmörgås

Lördag

Filfrukost

Fiskgryta,potatis. Godbit

Stektpotatis, kött och sås

Söndag

Filfrukost

Glada grisens gryta, potatis. Godbit

Risgrynsgröt

MATSEDEL HAMMARGÅRDEN

vecka 25

19/6-25/6 2017

 

Frukost

Äldreomsorg

Kvällsmat

Måndag

Mannagrynsgröt

Korvgryta, ris

Sommarsoppa med grönyoghurt

Tisdag

Välling,sill,ägg

Vad köket bjuder

Fisksuffle med smältsmör

Onsdag

Rågflingegröt

Pannbiff, sås och mos

Kräm

Torsdag

Blåbärsgröt

Sommarsoppa med gräslök, plättar med sylt, grädde

Skinkgratäng med sallad

Midsommarafton

Välling, makrill

Litet smörgås bord

Smörgåstårta, cider

Midsommardagen

Filfrukost

Lax,sås,potatis. Godbit

Grillat med potatissallad

Söndag

Filfrukost

Mexicansk biff, potatis,morötter. Kompott

Filbunke kokt ägg, kallskuret.

 

Kontakt

Kostansvarig
Malin Larsson
0550-652 88

Senast publicerad av Kristina Elmström 2017-03-13