Mat och måltider

    
    

MATSEDEL HAMMARGÅRDEN vecka 33

14/8-20/8

 

Frukost

Äldreomsorg

Kvällsmat

Måndag

Havregrynsgröt,

Stekt falukorv

Spenatsoppa

 

stuvademakaroner

ägghalva

 

varma grönsaker

 
   

Tisdag

Välling, sill, ägg

Stekt fisk sås potatis

Fruktyoghurt

 

ärtor morötter

smörgås

   
   

Onsdag

Pajalagröt

Köttfärs i ugn sås

Vad köket bjuder

 

potatis

 
 

sommarblandning

 
   

Torsdag

Grahamsgröt

Sommarsoppa

Hackkorv med stekt

 

Pannkaka, sylt

potatis

  

rödbetor

   

Fredag

Välling, ägg

Kassler potatisgratäng

Köttfärspaj råkost

 

sallad

 
   
   

Lördag

Filfrukost

Biff Lindström sås

Janssons frestelse

 

potatis morötter

köttbullar

   
 

Godbit

 

Söndag

Filfrukost

Pepparrotskött sås

Potatissallad

 

potatis bukettgrönsak.

kallskuret

   
 

Fruktkompott grädde

 

 

MATSEDEL HAMMARGÅRDEN

 

vecka 34

21/8-27/8 2017

 
 

Frukost

Middag

Kvällsmat

Måndag

Havregrynsgröt, lingonsylt

Kokt korv med mos, bostongurka, varmgrönsak

Broccolisoppa

Tisdag

Välling, sill, ägg

Stekt fisk, sås, potatis, varma grönsaker.

kalvsylta med mos rödbetor

Onsdag

Pajalagröt

Pytt i panna, stekt ägg, rödbetor.

Mannagrynspudding med saffran och russin

Torsdag

Grahamsgröt

Kycklingsoppa, paj & vaniljsås

Köttfärsrätt, sås, potatis

Fredag

Välling ägg

Pannbiff,sås,potatis, varma grönsaker

Omelett, stekt prinskorv,

Lördag

Filfrukost

Fisk med tomat och lök, potatis, ärtor. Godbit

Crepes, sallad.

Söndag

Filfrukost

Skinkstek, sås, potatis, bukettgrönsaker. Fruktcocktail med grädde.

Risgrynsgröt, grönsak

Reservation för ev. ändringar.

 

vecka 35

28/8-3/9 2017

 
 

Frukost

Middag

Kvällsmat

Måndag

Havregrynsgröt,

Korvstroganoff, ris, varma grönsaker.

varmchoklad, tekaka, kokt ägg

Tisdag

Välling, sill, ägg

Kokt fisk, äggsås, potatis, ärtor.

Potatis, skinka, mimosasallad

Onsdag

Pajalagröt

Köttfärssås, pasta, rårivna morötter.

Grahamspudding, saftsås

Torsdag

Mannagrynsgröt

Grönsakssoppa. ostkaka, grädde.

Falukorv, stektpotatis, stektägg

Fredag

Välling, ägg

Pannbiff, lök och mos, varma grönsaker.

Flygande Jakob

Lördag

Filfrukost

Prinskorv med stuvade morötter, potatis. Gobit

Färsbiff, sås, potatis, grönsak

Söndag

Filfrukost

Fläskkarre, sås, potatis, sommargrönsaker. Fromage

Risgrynsgröt, grönsak.

Reservation för ev. ändringar.

MATSEDEL HAMMARGÅRDEN

 

vecka 36

4/9-10/9 2017

 
 

Frukost

Middag

Kvällsmat

Måndag

Havregrynsgröt, lingonsylt

Kycklinggryta, potatis, varm grönsak.

Soppa

Tisdag

Välling, sill, ägg

Stekt fisk, spenat, potatis, ärtor.

Korv med bröd

Onsdag

Pajalagröt

Köttbullar, sås med mos

Mannagrynspudding med saftsås

Torsdag

Grahamsgröt

Köttfärssoppa. Pannkaka

Kalvsylta, potatis, rödbetor

Fredag

Välling, ägg

Gratinerad kassler, potatis, blomkål.

Bondomelett

Lördag

Filfrukost

Stekt spätta, sås, potatis, ärtor. Godbit

Vad köket bjuder

Söndag

Filfrukost

Dillkött, potatis, morötter. Chokladpudding, grädde.

Risgrynsgröt, grönsak

Reservation för ev. ändringar.

 

vecka 37

11/9-17/9 2017

 
 

Frukost

Middag

Kvällsmat

Måndag

Havregrynsgröt, lingnsylt

Korv, pepparotssås med potatis varma grönsaker.

Champinjonsoppa

Tisdag

Välling, sill, ägg

Fiskgratäng, potatis, ärtor.

Polentapudding, sylt

Onsdag

Pajalagröt

Schnitzel, sås, potatis, sommargrönsaker.

Fiskbullar, mos, ärtor

Torsdag

Mannagrynsgröt

Kålsoppa med frikadeller. Ungspannkaka

Fåraherdens paj, sallad

Fredag

Välling, ägg

Skinkfrestelse, sallad.

Gratinerad fisk med anjovis, lök, potatis

Lördag

Filfrukost

Wallenbergare, potatismos, ärtor, morötter. Godbit

Omelett, prinskorv, Sallad

Söndag

Filfrukost

Bryggargryta, potatis, bukettgrönsaker. Glass

Varm choklad med vispgrädde, smörgås

Reservation för ev. ändringar.

MATSEDEL HAMMARGÅRDEN

 

vecka 38

18/9-24/9 2017

 
 

Frukost

Middag

Kvällsmat

Måndag

Havregrynsgröt, lingonsylt

Färsbiff, stuvademakaronervarma grönsaker.

Sparrissoppa

Tisdag

Välling, sill, ägg

Kokt fisk, sås, potatis, broccoli.

Falukorvkorv med mos/potatis, senapssås

Onsdag

Pajalagröt

Skinksås, potatis, am. Grönsaker.

Hemmagjord kräm, tekaka, ägg

Torsdag

Grahamsgröt

Grönsaksoppa. Ostkaka, sylt och grädde

Köttbullar med mos, sås

Fredag

Välling, ägg

Biffstroganoff, ris, sommargrönsaker.

Janssons frestelse, prinskorv

Lördag

Filfrukost

Köttfärsbiff, sås, potatis, morötter. Godbit.

Stuvade morötter med prinskorv,potatis

Söndag

Filfrukost

Pepparotskött, potatis, bukettgrönsaker. Hallon, grädde

Risgrynsgröt, grönsaker.

Reservation för ev. ändringar.

 

vecka 39

25/9-1/10 2017

 
 

Frukost

Middag

Kvällsmat

Måndag

Havregrynsgröt, lingonsylt

Kycklinggryta, ris, sommargrönsaker.

Spenatsoppa, ägghalva

Tisdag

Välling, sill, ägg

Sprödbakad fisk, remouladsås, potatis, ärtor.

Pudding, sylt

Onsdag

Pajalagröt

Köttfärs i ugn, potatis, sås, morötter.

Räksmörgås

Torsdag

Mannagrynsgröt

Köttsoppa. Paj med vaniljsås

Fisksuffle, potatis, skirat smör, ärtor

Fredag

Välling, ägg

Skinkstek, sås, potatis, bukettgrönsaker.

Vad köket bjuder

Lördag

Filfrukost

Raggmunk och fläsk, morötter. Godbit

Rotfruktsgratäng, skinka och sallad

Söndag

Filfrukost

Schweizare, sås, potatis, blomkål. Kladdkaka, grädde

Risgrynsgröt, grönsak

Reservation för ev. ändringar.

MATSEDEL HAMMARGÅRDEN

 

vecka 40

2/10-8/10 2017

 
 

Frukost

Middag

Kvällsmat

Måndag

Grahamsgröt

Stekt falukorv, potatis,stekt ägg rödbetor

Grönsakssoppa

Tisdag

Välling, sill, ägg

Fiskgratäng, potatis

Falukorvs smörgås med stekt ägg

Onsdag

Havregrynsgröt

Grekisk färsbiff, pasta, tzatsiki

Potatisbullar med lingonsylt

Torsdag

Polentagröt

Blomkålssoppa, ungspannkaka, sylt

Makaronpudding, sallad

Fredag

Välling

Gratinerad kassler, ris/pot

Grönsakspaj med kallsås

Lördag

Filfrukost

Stekt fisk, potatis, ärtor, dillmajonäs Godbit

Stuvademorötter,potatis,prinskorv

Söndag

Filfrukost

Ädelost kyckling, kokt potatis, broccoli Formage

Varmchoklad, tekaka, pålägg

Reservation för ev. ändringar.

 

vecka 41

9/10-15/10 2017

 
 

Frukost

Middag

Kvällsmat

Måndag

Mannagrynsgröt

Lasagn med sallad

Tomatsoppa med timjansyoghurt

Tisdag

Välling,sill och ägg

Kokt fisk, sås, potatis, ärtor

Skinkfrestelse, sallad

Onsdag

Havregrynsgröt

Stekt fläsk, löksås, potatis

Mannagrynspudding med saftsås

Torsdag

Hälsogröt

Redd grönsakssoppa, ostkaka, sylt

Vad köket bjuder

Fredag

Välling

Kålpudding, sås, potatis

sill, gräddfil,potatis

Lördag

Filfrukost

Korvstroganoff, potatis, ärtor, Godbit

Pizza al´a Hammargården Sallad

Söndag

Filfrukost

Lax, sås potatis, Glass

Risgrynsgröt

Reservation för ev. ändringar.

MATSEDEL HAMMARGÅRDEN

 

vecka 42

16/10-22/10 2017

 
 

Frukost

Middag

Kvällsmat

Måndag

Grahamsgröt

Kalops, potatis, rödbetor

Lök och potatis soppa

Tisdag

Välling, sill,ägg

Sprödbakad fisk, kallsås potatis

Blåbärsgröt

Onsdag

Polentagröt

Grillkorv, spenat, potatis

Janssonsfrestelse med ägghalvor

Torsdag

Havregrynsgröt

Gulaschsoppa, pannkaka

Stektpotatis, kött, sås

Fredag

Välling

Flygande Jakob, ris

Rotfruktsmedaljonger, skinka

Lördag

Filfrukost

Stuvadpotatis, isterband, varmgrönsak, godbit

Hawaii kotlett,mos

Söndag

Filfrukost

färsbiff,stektpotatis, sås varmgrönsak. Kompott

Risgrynsgröt

Reservation för ev. ändringar.

 

vecka 43

23/10-29/10 2017

 
 

Frukost

Middag

Kvällsmat

Måndag

Rågflingegröt

Köttfärssås med spaghetti Rivna morötter

Blomkålssoppa

Tisdag

Välling, sill. ägg

Fiskgratäng, potatis

Kalvsylta,potatis, rödbetssallad

Onsdag

Mannagrynsgröt

Potatisbullar / blodpudding, bacon

Hemmagjordkräm, smörgås

Torsdag

Pajalagröt

Hemmagjord Pyttipanna, stekt ägg

Stuvade grönsaker, prinskorv, potatis

Fredag

Välling, sill. ägg

Kotlettrad, sås, potatis

vad köket bjuder

Lördag

Filfrukost

Skinka, rotsaksgratäng Godbit

Exotisk kyckling med ris

Söndag

Filfrukost

Rödspätta, dilmajonäs, potatis. Glass

Omelett med ost och skinka

Reservation för ev. ändringar.

MATSEDEL HAMMARGÅRDEN

 

vecka 44

30/10-5/11 2017

 
 

Frukost

Middag

Kvällsmat

Måndag

Mannagrynsgröt

Korvstroganoff med ris majs

Morotssoppa

Tisdag

Välling, sill, ägg

Dillstuvade fiskbullar, potatis

Stektpotatis, prinskorv

Onsdag

Havregrynsgröt

Pannbiff, sås, potatis,

Pasta gratäng

Torsdag

Grahamsgröt

Kålsoppa,Pannkaka, sylt

Fårahedepaj, sallad

Fredag

Välling,ägg

Skinkfrestelse

Hamburgare med bröd,mos,dressing,

Lördag

Filfrukost

Fläskfile, stektpotatis, sås Glass

Litet smörgåsbord

Söndag

Filfrukost

Lax, kallsås och potatis Tårta

Risgrynsgröt

Reservation för ev. ändringar.

 

vecka 45

6/11-12/11 2017

 
 

Frukost

Middag

Kvällsmat

Måndag

Rågflingegröt

Kalops med potatis

Sparrissoppa med bacon

Tisdag

Välling,sill,ägg

Sprödbakad fisk, potatis, kall sås

Vad köket bjuder

Onsdag

Polentagröt

Gratineradkorv, mos

omelett med stuvade svartrötter, köttbullar

Torsdag

Havregrynsgröt

Vad köket bjuder

Brunabönor, fläsk med potatis

Fredag

Välling,sill,ägg

Köttfärsgratäng, sallad

potatissallad, kallskuret,grönsallad

Lördag

Filfrukost

Fisk i ugn, potatis, ärtor, Godbit

Skinkpaj, kallsås,grönsak

Söndag

Filfrukost

Stek,sås, potatis,blomkål Glass

Äggakaka

Reservation för ev. ändringar.

MATSEDEL HAMMARGÅRDEN

 

vecka 46

13/11-19/11 2017

 
 

Frukost

Middag

Kvällsmat

Måndag

Mannagrynsgröt

Kebabgryta, ris

spenatsoppa med ägghalvor

Tisdag

Välling,sill,ägg

Stekt fisk, sås, potatis

Potatisbullar med slantadkorv

Onsdag

Hälsogröt

Schnitzel, sås, potatis

Makaronpudding

Torsdag

Grahamsgröt

Ärtsoppa, pannkaka och sylt

kåldolmar,potatis,sås. Lingonsylt

Fredag

Välling, ägg

Köttfärslimpa med svampsås och kokt potatis

Kalvsylta,potatis, rödbetssallad

Lördag

Filfrukost

Dillkött med potatis och inlagdgurka Godbit

Stekt kulpotatis, karrekotlett,bearnaisesås

Söndag

Filfrukost

Lax med romsås, kokt potatis Chokladpudding, grädde

Risgrynsgröt

Reservation för ev. ändringar.

 

vecka 47

20/11-26/11 2017

 
 

Frukost

Middag

Kvällsmat

Måndag

Havregrynsgröt

Gratinerad korv med mos, broccoli

ostsoppa med gräslök,

Tisdag

Välling,sill,ägg

Kokt fisk, äggsås, potatis

Kokt korv,bröd,mos

Onsdag

Mannagrynsgröt

Pannbiff med lök, sås och potatis

Skinka med purjolök i ugn med ris

Torsdag

Rågflingegröt

Kycklinsoppa, plättar

mousaka

Fredag

Välling,sill,ägg

Skinksås med potatis/Pasta

Räksmörgås

Lördag

Filfrukost

Kålpudding,sås, potatis. Godbit

Potatishalvor med ädelost och bacon

Söndag

Filfrukost

Kalops, potatis. Glass

Risgrynsgröt

Reservation för ev. ändringar.

MATSEDEL HAMMARGÅRDEN

 

vecka 48

27/113/12 2017

 
 

Frukost

Middag

Kvällsmat

Måndag

Polentagröt

Kycklinggryta, ris

Champinjonsoppa

Tisdag

Välling,sill.ägg

Stekt fisk, varm sås, potatis

Creps med köttfärs al`a köket

Onsdag

Havregrynsgröt

Schnitzel, sås, klyftpotatis

Omelett med räkstuvning

Torsdag

Grahamsgrynsgröt

Kålsoppa, paj och vaniljsås

Fiskbullar med mos

Fredag

Välling,sill.ägg

Kallskuret, potatisgratäng,sallad.

Köttfärsbiff, stektpotatis, sås

Lördag

Filfrukost

Vad köket bjuder

Pizza

Söndag

Filfrukost

Lax,romsås, potatis chokladpudding med grädde.

Risgrynsgröt med saftsås

Reservation för ev. ändringar.

 

vecka 49

4/12-10/12 2017

 
 

Frukost

Middag

Kvällsmat

Måndag

Mannagrynsgröt

Spagetti, köttfärsås, sallad

Soppa

Tisdag

Välling,sill,ägg

Fiskgratäng, potatis

Ostkaka med sylt och grädde

Onsdag

Hälsogröt

Köttfärs i ugn, sås, potatis

Pudding med sylt

Torsdag

Grahamsgröt

Thaisoppa med nudlar, bärpannkaka

Stuvadegrönsaker,prinskorv,potatis

Fredag

Välling,ägg

Gratinerad kassler, potatis

Ostpaj med rödlök, kallsås

Lördag

Filfrukost

Rotmos, köttkorv. Godbit

Omelett med stuvning, köttbullar.

Söndag

Filfrukost

Lasagne, råkost. Glass

Risgrynsgröt

Reservation för ev. ändringar.

MATSEDEL HAMMARGÅRDEN

 

vecka 50

11/12-17/12 2017

 
 

Frukost

Middag

Kvällsmat

Måndag

Havregrynsgröt

Chili con carne med ris, broccoli

Tomat soppa

Tisdag

Välling,sill,ägg

Pannerad fisk, sås, potatis

Potatisbullar med bacon vitkålssallad

Onsdag

Lussekatt, pepparkaka med kaffe

Grönsaksgratäng, skinka, potatis

Blåbärsgröt

Torsdag

Mannagrynsgröt

Svampsoppa med bacon, plättar, sylt och grädde

Korv med mos, rostad lök

Fredag

Välling,sill,ägg

Stek, sås, potatis

Janssons frestelse

Lördag

Filfrukost

Prinskorv, stuvademorötter, potatis. Godbit

Vad köket bjuder

Söndag

Filfrukost

Sjömansbiff, potatis, päron, grädde

Risgrynsgröt

Reservation för ev. ändringar.

 

vecka 51

18/12-24/12 2017

 
 

Frukost

Middag

Kvällsmat

Måndag

Rågflingegröt

Köttbullar, sås, potatis

Potatis och löksoppa

Tisdag

Välling,sill,ägg

Sprödbakad fisk, mos, dressing

Lasagne

Onsdag

Grahamsgröt

Prinskorv med spenat.potatis

Mannagrynspudding med saftsås

Torsdag

Polentagröt

Blomkålssoppa, tjockpannkaka, sylt

Köttgryta med potatis

Fredag

Välling,ägg

Färsrätt, sås, potatis

Kyckling i ugn med mos

Lördag

Filfrukost

Fläsk med brunabönnor, potatis, Godbit

Lax med potatis, kallså

Söndag

Filfrukost

Julbord med must

Ris a´la malta med hallonsylt

Reservation för ev. ändringar.

 

Kontakt

Kostansvarig
Malin Larsson
0550-652 88

Senast publicerad av Kristina Elmström 2017-08-16